武汉香来尔食品机械有限公司法式薄饼、欧式煎饼设备;松子、榛子自动开口机设备;沙琪玛(萨琪玛)、米通、麦通、米花糖成套设备;甜麦仁香酥咖啡玉米成套设备;如有需要,欢迎您前来考察!
制作方法:
1. 清水与多糖纤维提早浸泡,蛋卷机价格2018年款,充分溶解后,加入步骤2产物搅拌,浸泡3小时,水温50°C。
2. 全蛋与糖浆、盐投放在打蛋机中,先用中速打匀至起泡时再用快速打发。
3. 面粉过筛后,加入步骤2产物内,搅拌均匀后,加入蛋糕油。
4. 将蛋浆打发至标准起发度后,改用中速排气,然后加入专用油,搅拌均匀后,再改用低速排出多余的气体,便可以入烤盘,抹平表面,入炉烘烤。
蛋卷自古以来就是人们非常喜爱的产品,初是为了填饱肚子,后来随着社会的发展,经济的提高,切蛋卷机,蛋卷慢慢的就变成一种零食了。适合各个年龄段的人群:老人,成年人,小孩。
武汉香来尔食品机械所生产出来的蛋卷机质量可靠,经久耐用,获得广大客户的良好口碑。公司致力于休闲食品机械的生产制造18余年,在行业内一直有着好的口碑,买过我们机械的客户都说好。
对于想小本创业的朋友来说,蛋卷生意也是非常值得一做。用我们机器生产蛋卷的成本大约3元一斤,市场上零售蛋卷的价格在15元以上,有的做的层次高一点的客户,零售价格约40元一斤。可见蛋卷生意利润非凡。
想要了解机器,了解蛋卷生意的朋友可以直接跟我沟通----15871688109 (徽信同号)
★★★★★性能及特点
★自动注浆,蛋卷成熟后机器自动打开,配有自动感应卷装制;一人操作,方便实用。
★温控器采用数显高温,控温自如,蛋卷颜色均匀。
★加厚保温棉,节能省电;本机上下为加厚板耐高温。
★安全性能好,高产能,高l效率。
★蛋卷大小、厚薄可调试。
★可做条纹、方格、平模不同纹路的蛋卷。
★可做各种杂粮蛋卷、凤凰蛋卷,玉米/小米/黑米/高梁/紫薯/红豆/芝麻/香蕉蛋卷等。
★低油低糖,味道清甜而不腻,口感香脆,老少皆宜。
配料:黄油200克,140克的糖粉,香草粉(或香草精)1/4茶匙鸡蛋2个,低筋面粉1杯(100克)做法:
1,先用低热量溶化黄油
2,再加入过筛的糖粉和香草粉拌匀
3,添加打鸡蛋打散在黄油然后再打粉中白糖搅拌均匀
4,后加入面粉搅拌至无颗粒粉5,取少许,用勺子舀面糊取好间隔(间隔要稍大)
6,平均放在秤盘上
7后,然后用勺子面糊,轻轻地揉入首轮片状
8,放入预热烤箱350F烤约5分钟
9,要戴着有色在炎热的饼干的棉手套倒挂饼干(面朝下)
10,将终确定,直到热轧饼干,然后放开即成
至于什么牌子的好吃,很难回答,因为百人百种口味,个人认为在澳门生产更美味的蛋卷,澳门礼记饼家生产的蛋卷都是手工制作,采用传统古法制作,具有良好的强的澳门风味,是一澳门的特色,品种很多,如下:
椰子卷:食用植物油,黄奶油,面粉,椰子,鸡蛋,加糖炼乳,糖,肉松
蛋白蛋卷:食用植物油,黄奶油,面粉,鸡蛋,无糖炼乳,糖,蛋卷肉松
巧克力:食用植物油,黄奶油,面粉,鸡蛋,无糖炼乳,砂糖,可可粉,肉松
芋头卷:食用植物油,黄奶油,面粉,鸡蛋香草色香油,糖,蛋卷肉松
芒果:食用植物油,黄奶油,面粉,鸡蛋,芒果色香油,糖,呼伦贝尔蛋卷机,肉松
紫菜卷:食用植物油,黄奶油,面粉,鸡蛋,糖,β-胡萝卜素,紫菜,肉松
凤凰卷(期凤凰,肉松卷书,紫菜脆圆卷):食用植物油,黄奶油,面粉,鸡蛋,糖,β-胡萝卜素,肉松
凤凰芝麻卷:食用植物油,黄奶油,面粉,发酵粉,鸡蛋,糖, β-胡萝卜素,黑芝麻,肉松凤凰牙线
XO量(箱):白砂糖,食用植物油,黄奶油,面粉,蛋,XO酱,可可粉,肉松,
海鲜凤凰卷:食用植物油,黄奶油,白砂糖,面粉,鸡蛋,辣椒粉,肉松,海鲜酱
凤凰卷:白芝麻,椰子
凤凰芝麻卷:白芝麻,椰子肉松凤凰卷:肉松,
紫菜肉松凤凰卷:肉松,紫菜
草莓蛋卷:食用植物油,黄奶油,白砂糖,面粉,鸡蛋,草莓色香油,芝麻卷牙线
:食用植物油,黄奶油,面粉,鸡蛋,糖,β-胡萝卜素,黑芝麻,蛋卷肉松
王:食用植物油,黄奶油,面粉,鸡蛋,蛋卷机怎么用,糖, β-胡萝卜素。
根据您的个人喜好吧,总有一款适合你。
您好,欢迎莅临香来尔,欢迎咨询...
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